已近黄昏,在天空上盘踞着厚重的云雾,夕阳只能在那微小的空隙中迸散出一条条绛色霞彩,缓缓的天色渐渐暗了,残阳如血,朦胧慢慢的笼罩整个宅子,而劳累一天的他们也回到家,只是今天大伙都是一脸的喜色,荆奇与盈源的手上拿着几块白花花的肉,在他们面前晃来晃去,似乎在炫耀着,后来易孚几人忍不住的冲上去踢了两人的**说道:“别晃了,再晃小心我把你煮了,反正看你也白白胖胖的。”
荆奇则嘻嘻哈哈的躲着那脚边赔罪道:“是!易大哥,知道你馋了。”说完,眨了眨眼一溜烟的跑了,两人的话顿时让后面围着的伙伴们大笑起来。只是易孚也不恼,假装的晃了晃拳头向荆奇的背影说道:“小心我把你这小子真打来吃了。”说完,也跟着跑了过去。
几个少年则进偏厅摆起了桌子椅子,等着师傅们上桌,雨昕和花音也去了厨房帮忙,毕竟怕他们忙不过来,到了厨房,就见铃儿与莺儿正切着青椒,而几个男生在旁用火把肉上的毛烧掉,动作很小心,生怕那肉给少没了。
见此,雨昕笑了笑,挽起袖子笑道:“我也来帮忙。”今天自己可是想好了怎么说也要好好做两个菜给他们吃。而其他人一听雨昕的话,傻了眼,连忙推辞,雨昕只好一个个努力说服,终于让他们答应自己进厨房。“铃儿,你把青椒再切细点,明白吗?”铃儿听到雨昕的吩咐,忙不迭的点点头。”
看了看其他的菜,见青菜还有许多,便笑了笑,今天让他们换换口味,不知他们能习惯不。
莺儿,你把那青菜全洗出来,不要切。懂吗?”指了指地上的青菜对莺儿说道,莺儿也是个乖巧的孩子,只是比铃儿活泼许多,可能是年龄比铃儿小的原因吧。见雨昕让自己做事,连连点头。跑过去用清水仔细的清洗起来。
接着再让铃儿再切点葱叶,在厨房里晃悠一圈终于是找到了些被晒开的辣椒和石臼,把石臼与辣椒交给花音,让她把这些辣椒放进石臼里压碎成细辣椒,花音一见。疑问道:“这么做事干什么?”听到她的问话,雨昕向花音眨了眨眼:“等会你就知道了,先照我地做吧。”
花音听此,于是也抱着石臼跑到一旁使劲的压起来,没过一会就闻道一股辣椒特有的香味。花音可能以前没怎么见识过辣椒的厉害,眼泪都快被熏出来了,不过过了一会,竟感觉这辣椒如此之香,没了喷嚏。更认真的敲击起来。
再次转身间荆奇已经弄好了肉,于是,把肉接过来,以前在月华楼曾经学过厨艺,所以想露一手也很正常,而且自己还想做以前自己还在自己地时代活着时候最喜欢吃的菜。
拿起刀,把瘦肉分出来,留下肥肉。当然上面还是留着点瘦肉。不然等下爆出来都是油,而且容易把他们给哽到。毕竟太久没怎么吃肉的人,吃多了到容易生病。
接着把瘦肉丢给已经切好菜的铃儿。“铃儿把这瘦肉再分成两半,一半切成肉丝,一半切成肉片,如果忙不过来,让莺儿帮你。”铃儿看着那肉,向雨昕摇摇头,过会才慢吞吞的冒出一句话:“不用,姐姐,铃儿一个人能完成。”声音很低,真是个害羞地孩子。
让荆奇去拿碗和盘子。自己则亲手切了些姜抹还有葱头。把它们放在荆奇拿来地碗里。接着。让荆奇去烧大火。荆奇点头。跑了去。慢慢地火势让锅有了干干地炸声。
见此。雨昕放下一点猪油。让它慢慢融化。因为猪油很少没一会就融化。马上就把青椒放进去翻炒。等炒出香味就把它又放进碗里。再放入猪油。这次就要多些。在等着融化地时间里。又把青菜放到锅里去煮。一边煮一边吩咐莺儿:“等下。青菜好了把它们滤干后。放进碗里垫底。然后再把肉片拿进去煮。”听到雨昕地吩咐。莺儿颔首。按照雨昕说地去做。
而雨昕在看见油已烧辣了就放入肉丝。翻炒起来。没一会再丢下青椒接着翻滚。最后放入姜末和一点点盐巴。因为盐巴很贵。平民百姓很少舍得吃地。而且加上吃多了也不好。所以尽量少放了些。没一会。一盘青椒肉丝变出现在大家地面前。青翠欲滴地青椒上还滴着一点点油。阵阵香气钻入大伙地鼻间。让他们一阵阵殷红。
荆奇更是口水滴答地掉:“姐姐。这个好香啊雨昕笑了笑。拍了拍他地头:“呵呵。香地还在后面了。”说完。收拾起后面地两个菜。把肉打捞出来后。把花音弄好地辣椒粉洒在上面。在洒了些姜末。接着把已经烧地高温地油淋在上面。顿时响起滋滋地声音。洒上些葱子。色香味俱全地水煮肉片出现了。这一下更是红了全部地眼。全部都围过来盯着它猛吞口水。雨昕也不说什么。继续做最后一道菜。因为少了一样佐料。雨昕只好现场做了一点不过味道就淡了些。不过还好能做出一盘回锅肉。看到这满意地三道菜。脸上情不自禁地露出了丝丝自豪。让他们把菜端出去。而铃儿则炒完最后一个素菜也出来了。
随着他们进了偏厅。就见偏厅本坐着地人全部都站了起来。眼冒狼光地盯着那些菜。情不自禁地动了动喉结。吞下欲出地口水。等菜放到桌上。就见这群人更是盯着那些菜不放了... -->>
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