第二十五章 熟食加奶茶？

是坏事，我们可以把它当做旗舰店来经营，还可以对外可以展示我们夏日美食的强劲实力。这八十平米一定要好好规划，在山宇广场这地段，说是寸土千金也不为过。”

    王大富听了之后，马上就觉得他们所图不小，而且自信满满，敢直接在山宇广场中心地段租店铺开店。再怎么着，都要夸上一句，勇气可嘉。不过这时候，在见识过他们家祖传秘方的神奇之后，王大富已经不用常理来衡量他们的举措，按常理来讲，应该找房租比较便宜地方又大的地方开店。

    王大富就问他们这店铺准备用来做什么生意，是继续开饭店还是怎样。

    夏天就说他们准备先做熟食，等积累了足够的资金，再向其他领域进军。

    这个王大富倒是能理解，熟食现在卖得很火价格也不便宜。最关键还在于操作简便快捷，需要的人手也不多，开分店来得更容易。对立志扩张的夏日美食来说，从熟食入手是个相当明智的决定。

    既然大家一致决定将这店铺给租下来，夏天也就立刻给孙朵朵打了个电话过去，让她联系房东，准备租房的事宜。电话那边孙朵朵连声答应下来，这对她来讲，无异于天降大礼包，她没想到夏天竟然这样有魄力。

    而这边饭桌上，大家讨论的重点也就放在这八十平米的空间如何利用上面来。

    尽管今天孙朵朵为把这房源推销出去，一个劲头向夏天鼓吹可以将店铺租让一部分出去的。但夏天根本是不会考虑这可能的，租下来肯定要自己经营，不能白白便宜了其他人。

    “即便需要一定的展示空间，可全部做熟食的话，这店铺还是显得太大了点。”陈天秀笑着说，“这店铺小了愁人，大了也愁人。”

    “开饭店的话又太小了点，而且山宇广场这地方，开我们这样的饭店也太浪费。大家都帮着出下主意，看看做什么比较好。”夏明夜虽然很想将饭店也发展过去，但这明显不是一个好的选择。

    “卖小面酸辣粉之类的小吃什么的怎样？反正公司要多元化发展，不如现在就试下水，火锅串串在山宇广场这地方不现实，但这类小吃的销售却是不容小视的。而且最重要的是，这类小吃制作其实并不复杂技术含量也不算高，只要味道好，大家就会接受，有了秘方，这对我们根本不算什么难事。”陈小兰马上就提议说，还讲了她的理由。

    夏天之前承诺她，如果她表现的好的话，就给她新分店店长的位置。那时候还讲是个二十来平米的熟食店，手下也只有小猫两三只。可眼下他们打算租下这么大个店铺，这简直是鸟枪换炮，做这样店长的话可要威风得多，陈小兰哪能不卖力表现自己。

    “我觉得这个提议倒是可以考虑。”夏明夜回答说，然后又转头问马兆国，“老马你们觉得怎样？”

    “别的我不太懂，我只知道，如果加了你们夏家秘方的话，小面和酸辣粉肯定能畅销。”马兆国笑着回答道，他已经决定跟着夏明夜干，自然希望看到公司发展壮大。

    “店铺虽然有些空间，但规划装修下来，应该是没多少地方给大家坐下来吃东西的。要做小面的话，也只有做成酸辣粉那样，可以让大家端在手里吃的。”王大富却是冷静地分析道。

    陈小兰马上回答说，“是我思考得不全面，还是王师傅经验老道，一下就切中要害，店铺空间肯定要最大程度地利用起来。”

    周富菊也提议说，“要不要做些糕点之类的小吃？”

    “做糕点大家都没啥经验，除非去请两个专业点的面点师傅来，否则我们做出来的糕点，外形会差别人很多。请面点师傅来做的话，又要占去一定的空间，代价不菲。”陈小兰现在已经完全站在店长的角度思考问题了。

    大家你一言我一句，觉得不可行的占多数，但并不影响大家的热切气氛。正如同夏天所说的，现在公司才刚起步，人虽然少可大家都是元老。

    “兼营奶茶冰淇淋刨冰这类怎么样，我们学校外面这类奶茶店就卖得特别火，尤其是女生，特别喜欢喝奶茶。”看大家都发表自己的意见，年龄最小的赵玲玲也鼓起勇气发言。

    陈小兰笑着说，“玲玲这提议不错，奶茶店在街头随处可见，可真正健康又好喝的奶茶却是少之又少。这类饮品的市场之大是毋庸置疑的，就是这技术的话，我不太清楚，相信不会太复杂吧！”

    王大富表情很无奈地说，“现在外面的奶茶店大都是用化学香精兑出来的，我就叫自家孩子不要去喝，要做奶茶的话，不说新鲜牛奶，起码得用奶粉来兑吧！不过，这奶粉本身就是个很无解的问题。”

    陈小兰也辩驳着说，“别人喜欢喝，我们也对得起自家的良心就行。我们有独家配方，可以不用加那些乱七八糟的化学香精添加剂之类的东西，这对顾客来讲，已经算是莫大的福气了。要真追究原料问题的话，整个中国恐怕还真没什么太干净的东西，我们自己尽力而为就行。”

    夏天这时候旗帜鲜明地对她表示支持，“小兰说得是这个理，我们现在没办法去约束别人怎么做，只要自己做到问心无愧就好。最起码，我们能比别人做得更厚道。这奶茶的制作技术并不复杂，说简单上手也不为过，我们不用化学香精，这技术还可以再简化一下，改天我们先试验做做奶茶看。玲玲你喜欢喝奶茶，到时候就先给你尝尝，看看会不会比外面卖的味道差，如果真做出来的话，你可以去经营这项目。熟食加奶茶，还有酸辣粉，倒是值得期待。”

    赵玲玲点头，并连声说好，这可是她的一个好机会。

    陈天秀这时候也讲，“贪多嚼不烂，我觉得顶多经营两三样就好，大家这两天再好好想想，这店铺租下来还要装修，还有公司注册一系列事情，够大家忙活的。”