冬日的时光是清闲的,对于一些无事可做的人来说,那是一段闲到‘蛋疼’的日子
米铺的事情,秦舒等人已经办好了,买下的是东街口一家新开不久的铺子,名字叫‘周记米铺’。人都还雇着原来的伙计,也就只是换了一个老板,其他一切都是正轨。
对于秦逸以高出市价两成的价格收购粮食,秦汉心中还是颇为不明。自家少爷打小就有济世为怀的菩萨心肠,他是绝对不会干哄抬炒作粮食价格,这种灭绝人性的事情!可是若不是炒作粮食价格?!自家少爷又为什么要高价收购粮食呢?!那么多粮食堆在那,干什么用?
西北秦家在渝州收了一家米铺,现在正在高价收购粮食。
这件事,只用了一个晚上的时间,便传遍了整个渝州城。世家子弟,到了哪都是会引人注目的,更何况还是世代行善的秦家!虽然秦家目前落魄潦倒,但是在西北士林的声望,还是宛若泰斗!对于前几日杨子夫关门避客的行径,江南士族阀门都颇为不耻,乃至恼怒!
秦家再如何落魄,再如何潦倒但都还是士族中人!能够羞辱士族的,只有士族!杨子夫一个寒门子弟就敢这么明目张胆的羞辱士族中人!简直是太过猖狂了!
这就是这个时代的法则,严格到近乎于死板的等级制度!
杨子夫一时气急的举动,无形中,断去了他最后一条退路。骄傲的士族中人,是不容许这么一个蔑视自己的人存在!
秦逸目前的日子很悠闲。米铺已经收购好了,粮食也在一点点的积累。虽然渝州城那些控制在富甲阀门手中的粮商并没有脱手存货,但是一些散户富农却是急忙卖掉了手中的余粮赚上那么一笔。
照这种进度,明年春开之时,米店收到的粮食,已经足够应付一时之需了。
秦逸收的都是谷物,已经剥出来的大米,他是不收的。原因很简单,大米不容易保存,而且容易受潮发霉!这个时代,碾米是一件颇为麻烦的事情,大致有三道工序。
第一道工序,是用磨斗将谷物剥成糙米,而后用风车将其扇出来。穷人农户所吃的,便是这样的糙米,这种糙米煮熟后还带着一丝绿色,没难以下咽那么夸张,但却只能说不至于饿死人。
第二道工序,是捣米,这是一个精炼的过程,用比较简单的说法来讲,就是把糙米精炼成大米和糠。寻常小富人家所吃的,便是这样的米食。
第三道工序,就不存在什么名头了。也就是把碾出来的大米在精炼一次,弄成那种看起来雪白透亮的颜色。这种大米,只有富家官宦才吃得起。
因为工艺上颇为繁琐,这就造成了大米与普通谷物之间,还是有一定的价格差。
秦逸压根没打算靠这个赚钱,他所想的,只是如果明年湘江水涨的话,不至于饿死人便是了。收来的谷物先存在仓库里,若是明年真用得上,再做细细打算。
秦家的皮货铺子生意一直不错,这也就避免了导致入不敷出的尴尬局面。渝州米价不贵,老夫人卖去田产的银子,只花去了一小半。秦逸两世都不是一个合格的经商人才,所以一时半会儿的,还真是想不出什么赚钱的好点子。
外事都由秦汉打理着,内事目前没有
所以这几天秦逸算是过足了悠闲清净的时光。每日清晨打一遍太极拳,可惜前世没认真学,现在只是勉强记下来... -->>
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