“呼……还好赶上了。”从a赛区狂奔回来的一色慧,听到主持人让苏颖上场的声音,终于松了一口气,慢下了脚步。
在整个秋季选拔中,他最看好的人选是两个人,a组的幸平创真和b组的苏颖。在知道苏颖是b组最后一个上场的选手之后,他耐着性子陪着千l织江看了一会,就尿遁到了a赛区去看幸平创真的比赛去了。
出乎他意料的是,不知道从哪里杀出来的一个叶山亮,居然获得了九十四分的高分,硬生生压制住了幸平创真的九十三分。
新鲜的圣罗勒香料……将欧姆蛋和炖饭结合的咖喱蛋包炖饭……a赛区的龙争虎斗,真是让他看得大呼过瘾。
可是当他看到b赛区的大荧幕时,才发现事情的发展好像超乎了他的想象。
“s切爱丽丝——九十五分?”
居然比a赛区的那两人更高的分数!看来他还真是有点小看了远月这一届的学生了啊。
真想知道那个叫做s切爱丽丝的女生究竟做了怎样的料理呢……可惜来晚了一步,不过还好,他至少还能看见苏颖的料理。
…………………………
手中端着托盘,在观众们的注视下,苏颖向前缓步而行,思绪如同雪花般翻飞而下。
从未来回来之后,在长达半个多月的时间里,她都在思考,自己究竟要做出一道什么样的咖喱料理。
酸辣口味的泰式咖喱?清新柔和的斯里兰卡咖喱?浓厚沉郁的日本咖喱?翻阅了无数的料理指南,看遍了无数的咖喱食谱,她都找不到答案。
后来她才明白,那是因为她的答案,根本不在书里面。
有一天跟s切绘里奈煲电话粥的时候,苏颖偶然间提起了自己不知道要做什么菜品的事情,对方却是不假思索地回答道,“利用你自己的优势不就可以了吗?”
这一句话,让苏颖豁然开朗。
只是,她最大的优势是什么?
是对食材的把握?还是对蔬果料理的熟练?是在烹饪时对火候的完美掌控?又或是臻于化境的刀工?
不是,不是,都不是。
她最大的优势,在于她身体中流淌的血脉,和那根植于血脉之中的美食文化。
她想做出一道,让人能够亲身感受到华夏料理特色的咖喱!能够让人感受到她生长的土地的气息,能够放在嘴里,眼前就浮现出那从未去过的东方古国的场景。
为了达到这个目的,在这些天里,她都在不断推敲着香辛料的搭配,在食材的种类上精挑细选,最终的成品,就是她手中的这道料理!>
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