第065章 除夕（2）

萝卜，然后摆了一碗白天水。

    男的端起白开水喝了一大口：“哎，这酒真香！”

    女的看着男的说：“当家的，慢慢喝，别喝醉了。”

    男的递过碗：“屋里的，今年家里多亏了你，你也喝一口。”

    女的挥手拒绝道：“当家的，你慢慢喝，我尝尝这瘦肉香不香。”说着，女的就夹了一块红萝卜放进嘴里。

    男的说：“哎，屋里的，先吃肥肉才对啊。肥肉油气重，暖心。”

    所以此时，安国华与自己的三个儿子，也不是坐着无聊，而是等马红丽把“刀头”等敬礼的物品准备好，计有刀头、豆腐干、水果（干果）、糖果、酒水、酒杯、纸钱、鞭炮等。

    这些东西要敬两个地方，一是直系祖宗的坟头，东西摆上，烧上纸钱，说一些祈愿保佑的话，同时还要进山神，给山神也烧点纸钱，一般在坟头不远的某个石头边或路边即可。；最后燃放了鞭炮便可回转。当然所有可以吃的东西是要带走的。

    二是回到家后，便敬家里的神龛牌位，天地君亲师一起敬，当然这个师，主要是指孔子以下的圣贤先师，不是现实的师父，更不是所谓的老师。

    师父也好，老师也好，能否上这个牌位，怕是也有讲究。

    神龛牌位敬毕，鞭炮在屋前大树下一爆放，几里村邻都知某某家过年了。

    今年安家的鞭炮，至少是往年的两倍，在卧虎岭怕也是数得上号的响亮。

    早年过除夕，只有平时在一起过的一家人关起门来吃饭，之所以关起门来，是怕别人撵了年脚，来年不吉利。

    后来这一习俗有所变化，青山农村稍大的家族，弟兄轮流摆席过年，年前几天在谁谁，年后几天在谁谁，前后半个月吃转转饭过转转年，热闹非凡。

    是时大家都在外面做生意赚大钱，所以这过年时也就有了生意场上的伙伴、朋友加入，过年的圈子越扯越大。

    今年安家的年，因为安岭的关系，有了一些新意。

    安岭特意从青山县城里，买回一件1瓶唐州大曲。这唐州大曲，可是这个时代最好的酒之一，甚至比五粮液还要出名。安岭记得，他梦境里有次去龙南，给一个同学提了一瓶大概是77年的唐州大曲，那同学当即拿着那瓶酒，又约上几个同学，去五星级酒店搓了一顿。原来，搁了0年的唐州大曲，如果要买其价至少在000元以上，非常稀缺，味道当然也非常不错。

    另外，安岭不买了50个小陶瓷酒杯，喝酒时每人一个，一口或两口一杯。这样显得更加卫生一些。

    同样，因为安岭的关系，桌上的菜反而比往年要少一些。此前过年，虽然特别穷，但桌上的品种一定要摆很多。

    这次过年安岭特别说了，不要摆那么多。鸡鸭鱼少不了，可以都上，但猪肉类就少上点，桌上凉热汤菜一起，最好不超过1个，而且像烧菜、炖菜等可以多做一些，一碗吃后又添二碗。

    安岭与梦境里一样，特别爱吃一种面馍回锅，面馍很香很软，回锅肉也特别香软，是下酒的第一好菜，可谓是农家菜里的绝配。（未完待续）