第534章勾人的回锅肉
“相信很多人都有疑惑,调味品是什么?”说着,顾元就指了指桌子上摆放的那些东西,一本正经的说道:“这些都是调味品!”
就在周围围观的群众还在消化这个消息的时候,这边的宋肉娘子锅里煮的猪肉也好了。
一揭开锅盖,一种香味弥漫出来。
这种香味打断了大家的思维,所有人的眼珠子都放在了宋肉娘子手里用筷子插着的那块五花肉上面。
宋肉娘子心中一动,也学着秦三的样子,直接提着五花肉在人群前面走了一圈。
“各位父老乡亲,只要在家中煮过猪肉的人都知道,这猪肉若是就这么用白水煮了,总是有种说不出的味道,反正闻起来是没有这块肉这么香。造成这种香味的东西,就是起之前加进去的两样东西。想必细心的乡亲们已经发现了这一点!”
“这就是你们之前说的调味品吗?”人群中有人问到。
“对,这两种也是咱们食为天售卖的调味品之一。”宋肉娘子直接解答了。
回答了这个问题,宋肉娘子就回去将五花肉切成了薄片,接着就在小炉子上放上了一个铁锅。
铁锅烧热,接着就放入了切好的五花肉进去,待五花肉爆出了油水之后,就放入生姜和辣椒酱。
翻炒锅里的五花肉,使其均匀的沾染上了红亮的辣椒酱,这边将早就准备好的切段蒜苗放进锅里,等到快要出锅的时候再几汤勺的酱油进去。
很快,一碗色香味俱全的回锅肉就出现在了众人的面前。
再一次,美味的菜肴征服了围观的群众,每个人都止不住的吞咽口说,目光更是直勾勾的放在那一大盘的回锅肉。
此时,什么多余的言语都是苍白的,宋肉娘子直接拿起了这盘肉,然后先来到了小胖墩的面前。
“来,小胖墩,姨姨送块肉肉给你吃!”
小胖墩看着宋肉娘子,脆生的说道:“姨姨,也要送块肉给我娘吃可好?我听到别说过,我娘身体不好,就是因为没有吃到肉的原因。要不这块肉一起给我娘吃吧!”
说着,小胖墩一边吞着口水,一边拒绝了。
宋肉娘子听到这话,眼泪都要调出来了。
“好,姨姨给你娘吃两块,你也吃一块好吗?”说着,宋肉娘子不由分说的就将肉放在了小胖墩的嘴边。
小胖墩闻到这肉的香味,忍不住张开了口。
可是和其他的孩子有些不一样,小胖墩似乎异常珍惜这块肉,放进嘴里之后,一小口一小口的咀嚼着,似乎在慢慢体会着这种肉的味道。
宋肉娘子叹了一口气,接着有夹了两块肉给那个妇人。
“妹子,这两块肉你就吃下吧!这是你孩子的一番心意。再说,为了孩子,你也要支撑住才行,你看看你瘦弱的身躯,一旦有个好歹,孩子可怎么办啊?”
这话,说到了妇人心坎里去了。
为了儿子,妇人红了双眼,看了看身边的儿子,最终点了点头,将宋肉娘子喂过来的两块肉吃了起来。
顾元见到这一幕,心中一动。
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