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第一章

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    我的家庭一年甲班25号吕奉全

    我的家庭有五ㄍㄜ\人,爸爸、妈妈、一ㄝ一ㄝ、姐姐、和我。

    我的爸爸是ㄗㄥv经理,每天都工作到很晚很晚才回家。妈妈说爸爸工作很辛ㄎv,所以每天ㄢv上都ㄏㄟ\ㄓㄣvㄅㄟ\很好吃的ㄉ一ㄢv心等爸爸回家。我的妈妈很ㄆ一ㄠ\亮,姐姐说妈妈是全世ㄐ一ㄝ\ㄗㄟ\好的妈妈。我的一ㄝ?一ㄝ年纪很大,常常要看一生,爸爸说一ㄝ?一ㄝ的生ㄊ一v不好,可是一ㄝ?一ㄝ说是因为ㄏ\ㄕ\阿一很ㄆ一ㄠ\亮,所以他t一vㄏㄢ去一ㄩㄢ\。我ㄗㄟ\t一vㄏㄢ一ㄝ?一ㄝ了。我的姐姐是全世ㄐ一ㄝ\ㄗㄟt粕ㄆㄚ\的女生,每次ㄉㄡㄇㄚ\我,有时后ㄏㄞㄏㄟ\打我,可是如果有ㄉ一ㄢv心,姐姐一定ㄏㄟ\分我一半。

    我的家庭很快ㄌㄜ\,如ㄍㄛv姐姐不要ㄑ一ㄈ\我,就ㄍㄥ\好了。

    老师评分:甲

    错字订正:年“纪”、“身”体、有时“候”各抄写十次。

    (校注:我的家庭有五个人,爸爸、妈妈、爷爷、姐姐、和我。

    我的爸爸是总经理,每天都工作到很晚很晚才回家。妈妈说爸爸工作很辛苦,所以每天晚上都会准备很好吃的点心等爸爸回家。我的妈妈很漂亮,姐姐说妈妈是全世界最好的妈妈。我的爷爷年纪很大,常常要看医生,爸爸说爷爷的生体不好,可是爷爷说是因为护士阿姨很漂亮,所以他喜欢去医院。我最喜欢爷爷了。我的姐姐是全世界最可怕的女生,每次都骂我,有时后还会打我,可是如果有点心,姐姐一定会分我一半。

    我的家庭很快乐,如果姐姐不要欺负我,就更好了。)

    厨房里,锅铲锵然,烟水翻腾,兵荒马乱之际,更有一股紧绷的肃杀之气。白衣女子立定炉火之前,一双秀目注视锅中食材和火候的变化,一边随口提点身边的助手,俨然镇军之将相。

    “小斑,酒。”

    “阿超,准备开烤炉,鸭差不多了。”

    “蔡祺瑞!萝卜切完了,就没事了吗?杵在那边做什么?一桌的甜品是不是该端上去了?”

    几个年龄不等的男孩听到主厨号令,连忙打起了精神,迅速行办交代事宜,比中华民国的国军还要有效率。

    “凤姐,三桌客人点葱烤鲫鱼、麻辣蟹腿、御园豆腐,甜品要杏仁豆腐。”

    听到女服务生的声音,主厨将头微斜,锐利的目光直刺向在旁边蹑手蹑脚,正打算偷溜的副手。“吴建超?”

    吴建超脖子一缩,冒出一身冷汗。“凤姐,我忘了啦。”

    “忘了?”被匿称为“凤姐”的吕奉先嘴角微勾,冷艳逼人的面容隐隐透着杀气。“那你的头会不会忘了带?”

    年纪看起来似乎和女孩相仿的瘦高男孩只是陪笑,完全不敢答腔。

    原本热气腾腾的厨房室温陡降十度。正在斯杀的铿锵声不绝于耳,更凸显了在场众人的鸦雀无声。

    恍如永恒的十秒钟。终于,刚刚来传令的女服务生怯怯地开了口:“凤姐?”

    吕奉先伸手熄灭炉火,俐落地将完成的菜肴装盘,脱下围裙,顺手丢给旁边的助手,扬首就往餐厅走去,只抛下一句:“阿超,看好厨房。再忘了什么,我拿你的头来上菜!”

    三号桌。锁定目标之后,她闭上眼睛,抹去在厨房的严肃表情,深吸口气,露出待客用的笑容。

    “先生,非常抱歉。”走到桌边,她微笑开口:“因为今天市场没有进好的鲫鱼,所以您点的葱烤鲫鱼没有办法上菜,能不能麻烦您改点其它的菜式?”

    同桌三名客人都是男性,看起来像是公司的同事聚餐。她刻意将眼神痹篇坐在面对厨房位置的男人,只看着其他两名三十岁上下的男子。

    体型瘦削的男人一耸肩。“喔,是这样吗?那没办法。木头,你要吃什么?”

    三个人当中身材最高大的男人抓抓脸,跟着摇头。“问我?这里是小野的地头吧?我也不知道该点什么。”

    “这么吧,”她微笑着提供建议:“餐厅的招牌菜‘御苑棠鸡’,大部分的顾客都还满喜欢的,如果您拿不定主意,不如就点这道吧。”

    “我记得‘天下御苑’真正的招牌,不是‘御苑棠鸡’吧?”一直被她刻意忽视的男人开了口,低沉的声音隐约带着不悦“吕师傅,你的‘司晨望畴’呢?为什么不建议这道菜?或者那是私家菜,外人不得品尝?”

    说话的男人留着比一般长度稍短一点的精悍发型。偏长的脸型,浓黑的眉毛前端紧压住锐利的单眼皮,似乎总是一副心情不快的凶悍模样。肤色不算太深,鼻子高挺,略宽的嘴微微抿着。东方武卫式的相貌锋芒太过尖锐,算不上是那种令人望之悦然的美男子。不过从小到大,她冷冷地想,这家伙的女性仰慕者倒是从来没有因此而少过半个。

    “不,没这回事。您要点‘司晨望畴’是吗?马上给您上菜。”

    “就这样吗?”他冷笑,似乎还不打算放过她。“‘天下御苑’对自己服务的疏失,应该有别的补偿吧?无法提供的菜色,却没有在点单时事先告知,这样的服务品质,你要我以后怎么推荐朋友来这家餐厅?”

    田野!你这个混、帐!她偷偷咬牙,努力不要当着整间餐厅的顾客面前发飙,硬是挤出一抹乾涩的微笑“当然不是,等会儿的‘司晨望畴’将由‘天下御苑’免费招待,不会计入本次消费。感谢您的指教,御苑日后定会多加改进。”

    说完,她一个旋身,踏着坚定的步伐,笔直往厨房前进,不打算多理会这个烂人一秒。

    “喔,吃得快胀死了!”王成睦拍拍几乎扣不上皮带的肚皮,发出满足的叹息。“这家餐厅真不错。上次吃那个‘贵妃草虾’,我以为世界上再也没有比那个更好吃的东西了。想不到一山还有一山高,今天这道‘麻辣蟹腿’更好吃。那个蟹肉又滑又香,配上那个酱汁我看今天晚上八成又胖了两公斤。下次带我女朋友来吃好了,免得她老是抱怨我变胖。”

    “蟹腿算什么?我觉得小野点的那道‘司晨’什么的才叫好吃。那种竹筒鸡盅我在别家餐厅也吃过,可是没吃过这么好的。滑嫩嫩的鸡肉冻,一放进嘴里,简直就要化掉了一样,加上香菇和竹筒的香味”吴伯勤摇摇头。“我刚刚差点连舌头都吞了下去。”

    听着旁人赞扬自己选择的餐厅,田野脸上却没有半点愉悦的表情,反而更加不快了。

    用完餐,三个人走出餐厅,往停车场的方向走去。天清气爽,正是夏末时分,被两侧高楼包围的狭长巷弄,抬头偶尔可以看见挤成直条的天空上,几颗没有被都市光害掩盖的星星。

    “对了,我说小野,那个大美人真的是主厨吗?以前跟你来没看过她。”王成睦突然转头提问:“这么年轻就当上主厨?”

    “年轻也就算了,我刚刚还以为她是哪里来的明星哩!美得不像话。”吴伯勤咋舌道:“这么漂亮的美女,又会作菜,竟然躲在这种小餐厅里当主厨,简直是暴殄天物。我看我把她娶回家好了。”

    田野顿一下,斜眼看向说话的下属,挖苦地说:“有本事的话,你就把她娶回家看看。保证你马上后悔。”

    “说得好像你就住她家隔壁似的,装熟!”吴伯勤看向老板似乎不是很愉快的表情,露出一脸贼相“说真的,小野,你不是在追那个大美人吧?”

    “关你屁事。”

    王成睦呵呵笑“我看你是踩到地雷了,吴伯勤。小野当然是在追那个大美人,否则听到你说要把人家娶回家,他干嘛脸色这么难看?”

    田野不耐烦地看着两个同事。“你们两个是说够没有?”

    “啊,生气了生气了。”吴伯勤故作瑟缩状“怎么办?木头,我惹老板生气了。”

    “怕什么?小野又不会炒了你,顶多叫你明天把要给陈太太的估价单交出来。”

    “我看你比小野还狠!”吴伯勤瞪同事一眼“明天?陈太太要的那一堆东西,我最少也要花上两天去找。明天要我交出来,你不如叫我去死。”

    “那你就去死吧,伯勤。”田野简单地说:“陈太太约的是后天下午三点,我明天下班以前就要听到完整的报告。”

    “小野!”吴伯勤苦下脸“你不早跟我讲!”

    “我说过了,是你没在听。”田野不为所动,嘴角隐隐露出一丝狞笑“我记得你那个时候正忙着跟小宛打情骂俏,所以才没听见吧?”

    “小野”

    “记得:明天下班前。没有报告,你就准备递辞呈吧。放心,我不会慰留你的。”

    十点钟,最后一桌客人散去,厨房的清洁工作也进行得差不多了。吕奉先检查过厨具的清洁状况,微微点头。“幼婷,餐厅呢?打扫过没有?”

    “天下御苑”唯“二”的女性员工之一,负责外场服务的尤幼婷点点头。“都整理好了,凤姐。”

    “明天的早班?”

    皮肤黝黑的蔡祺瑞举手。“是我跟阿胖。”

    “记得就好。还有什么问题吗?”

    众人齐声:“没有了,凤姐。”

    终于又是一天结束。她轻轻吐口气,露出微笑“大家辛苦了,明天见。”

    员工散去,她亲自关上铁门,开启保全,穿着在店里换回的t恤牛仔裤,戴上墨色的自行车用安全帽,跨上从后门牵出的脚踏车,就往几条街外的家门前进。

    充满了各式车辆的台北市,脚踏车反而是比较少见的交通选择。除了星期天公园里孩子们的休闲娱乐用途,必须仰赖人力起动的铁马,似乎已经不再受讲求效率的台北人所青睐。

    不过,以她的例子来说,家里距离餐厅,骑脚踏车不过十分钟的路程。如果动用机车,似乎有浪费能源的嫌疑;但又不是能够轻松步行的距离,所以决定到“天下御苑”的时候,她就买了这辆深红色的越野脚踏车。二十七段变速,竞赛车种,没有多余的装备,跑起来非常轻快,在巷弄车流间穿梭,倒也挺方便的。

    一个转眼,熟悉的巷口已经映入眼廉。深红色单车钻进巷子,平稳地在公寓铁门前停下。脱下安全帽,顺势松开绑在脑后的马尾,宛如黑绸一般的卷发披散垂落,绷了一整天的头皮松懈下来,她这才感觉到自己从厨房里的“凤姐”变回了吕奉先。

    正要掏出钥匙,淡淡的菸味钻入嗅觉,她闭上眼睛,轻轻呼吸,然后开口:“田野,你不睡觉跑到外面干嘛?”

    一声冷笑,公寓铁门应声而开。黑暗的楼梯间,透过外面透进来的路灯,隐约可以看见男人模糊的身影和一点火星。事情很清楚:这家伙还不打算放过她。

    两手搬起单车,她从挡在门口的男人身边挤过,踏上两道阶梯比这个混蛋矮了十几公分,是她这辈子最大的遗憾然后转身面对他。“怎样?”

    “今天晚上那道竹筒鸡盅,不是‘司晨望畴’。”

    她一定是倒了八辈子楣,才会认识这个家伙。“你又知道什么了?菜是本小姐煮的,我要说它是‘司晨望畴’它就是。”

    “去你的!吕奉先,这就是‘天下御苑’的待客之道吗?”田野怒视着她。“随便拿道菜出来,就打算唬弄客人?我要吃的,是那道拿过台湾区乙级厨师大赛特别奖的‘司晨望畴’,不是你随随便便作的、到哪里都能吃到的竹筒鸡盅!”

    她瞪着他,压低声音:“你说话放客气一点,田野。什么叫‘我随随便便作的’?‘天下御苑’不上什么随便作的菜!”

    “那今天晚上又怎么说?”他... -->>
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