第三章

    好怪耶！

    从下午到店里解决完工读生辞职的小插曲之后，他边喝着蓝山咖啡、边打开公事包，将好多文件拿出来看，然后又跟她借插头，因为他要用notebook。

    下午的生意通常比较好，她忙不过来的时候，他就帮忙结帐。

    虽然没有帮上多大的忙，不过，他光这样，她就感动得快要哭了。

    “如果我跟你一样会算帐就奸了。”过了晚餐时间，客人终于比较少了，她才坐下来，然后以很崇拜的眼光看着他。

    “那只是小事。”他的眼、他的手指没离开过键盘。

    要不是那些杵在她身边等结帐的客人很讨厌，他才不会替她收帐。不过，这女人干嘛因为一点小事就对他崇拜无比？

    “对别人来说是一件小事，对一个数字白痴就不是了。”

    “什么意思？”他抬头望向她。

    “我常常会算错钱呀！”她不好意思地吐吐舌。“其实，开这家店，除了对吧台里的东西我很熟之外，对其他算帐、设计菜单、怎么定价的事，我完全没概念。”

    “那这个是怎么做出来的？”他扬了扬风格独具的menu。

    “那是宝儿设计的，她很会画插图；定价就靠小薰了，她吃过很多店的东西，知道该怎么定价；店里的小饰品靠瑶瑶，她是隔壁精品店的老板，很会做小东西哦；然后店面的设计和桌椅的种类、摆放方式，就靠宁净了，她很知道什么样的环境最能吸引顾客。”

    “那你呢？”这间店是她的，但听起来别人的贡献比她还多。

    “我负责煮咖啡和做点心呀，那是我最大的兴趣，所以吧台的设计完全依照我的意思，让我可以很自在地做任何事。”她最高兴的，就是煮出一杯又一杯的咖啡或者花茶，做出一个又一个的美味点心，让大家品尝，最好是能吃上瘾，这样她就会觉得很满足、很有成就感。

    她的专长和精明，也只在这方面。

    “你的咖啡煮得很好喝。”他望了眼早就空了的咖啡杯。

    他是经营饭店的，底下也有不少餐饮人才，因此他对口味非常挑，能够让他觉得好的人并不多。

    “真的吗？”她神情一亮。“那你要不要再喝一杯？或者想吃什么，我做给你吃。”

    “你呢？”他反问。

    “我？”她一脸不解。

    “你晚餐还没吃吧。”他提醒。

    “喔，那个啊，我习惯了，有时候一忙会忙到打烊，所以我已经养成有时间就吃点东西的习惯，免得客人多的时候，会饿到胃痛。”刚刚替客人煮餐的时候，她其实已在厨房里偷吃了好几块饼干。

    “你常常晚餐没吃？”他眉头又皱了起来。

    “要顾店嘛，这是难免的。”

    “为什么不请人帮你？”

    “请人总是留不住。”她不好意思地说：“可能我很不会当老板，所以不管请工读生还是正式员工，她们通常都做不久，到后来还是我一个人在忙。虽然我还是会想请人来店里帮忙，可是请不到人的时候，我还是要开店呀，当然就得学着一个人的待客之道。”

    想到下午的那对小流氓情侣，再加上听到这些话，霍瑞克就不知道到底是该气她、还是该气那些吃定她的人才好。可是再想到她一个人忙来忙去的，连生病了都没人理，他却反常地有一些些不舍。

    这是哪来的情绪？

    “蓝山？”他在发呆耶。

    “嗯？”

    “你想吃什么？”

    “随便都可以。”

    “哦。”她想了下，就进吧台烤吐司，然后进厨房去，很快又拿了一些配料准备做三明治。很大一份哦，即使是他这个大男人都可以吃饱的分量。

    “你的家人呢？”他突然问。

    “家人？”她愣了下，才回答：“在南部。”

    “他们都不管你在这里做什么吗？”

    “妈妈知道我在这里开店，她和叔叔在南部过得很快乐，不用我担心。”所以她才能在这里那么安心地开她梦想中的小店。

    “叔叔？”他敏锐地听出不对劲。

    “我已经长大了，可以照顾自己，妈妈也应该有属于她的幸福”当地一声，她拉开烤箱，拿出烤好的吐司，专心地涂着佐料。

    涂好自制的沙拉，放上培根，再涂鲔鱼酱

    “你爸爸呢？”他再问。很努力不被她做三明治的自言自语给引开注意力。

    “他跟另外一个阿姨在一起，也很幸福”

    意思是说，她的父母各自过得幸福快乐，却让她一个人出来外面！？好听一点叫“独立”说穿了就是要她自己保重，他们可没空理她。

    “好了，你吃吃看。”她把四层三明治切半，漂漂亮亮地放进盘子里，然后端到他面前。

    他在她的注视下吃了第一口。

    老实说，这类西式的东西他平常早就吃到腻，可是她做的就硬是与众不同。她涂的佐料很特别，爽口而不腻，配上鲔鱼酱和培根、鲜蔬，风味十足。

    “怎么样？”她一脸期待地看着他。

    “很好吃。”他语气虽淡，但这已经是他给过的最高赞美。

    “好吃就好。”她像中了头奖般开心地笑着，然后在替自己烤吐司的同时，也为他重新再煮一杯咖啡。

    蓝山蓝山，甘醇味美又好暍

    霍瑞克边听着她哼着不成调的歌、看她快乐地煮着咖啡，不知不觉吃完那份三明治，然后发现自己居然还想再吃。

    “你的咖啡。”先把刚煮好的蓝山端给他，然后再端出一份三明治。“再吃一份好不好？”这是趁他刚才专心吃的时候，她做的另一份三明治，内层换成培根、瘦肉饼和不同的鲜蔬，吐司也从白吐司换成全麦，分量较小。

    “你呢？”他看着她。

    “我也有。”她拿出自己的。全麦吐司，配鲜蔬、瘦肉饼、荷包蛋，分量比他的小多了。

    “就吃这么一点？”她够瘦了。

    “先吃一点呀，待会儿还可以吃别的。”她笑咪咪的，心里垂涎着蛋糕。

    他皱了下眉，不过没再说什么。暍着咖啡的同时，将之前改好的企画书以e—mail传了出去。

    “蓝”

    “我叫瑞克，霍瑞克。”他纠正。

    “哦。瑞克，你住哪里？”她看着他流畅的动作，连打电脑都是相当迅速，一点都不浪费时间。

    “啊，原来你不是台湾人！？那你离开了一星期，是回香港去了吗？”

    “嗯。”他一手拿着三明治吃，一边点头，注意力还留在萤幕上。

    “对了。”现在想起来，她马上从收银机里拿出一千块。“这是那天你替我付的医葯费。”

    “不必了。”他淡淡道。

    “不行，借了钱一定要还的。这样万一以后我又得靠你帮忙的时候，你才不会不理我呀！”

    霍瑞克一听，真的是哭笑不得，终于停下手，转头过来看她。

    “你就那么希望自己出状况，让人来救吗？”

    “当然不想呀，可是有时候总会不小心嘛！”她吐了吐舌，没说自己昨天才被众姐妹列为“保护级人物。”

    他不怎么信地又瞄了她一眼，才慢条斯理地说道：“我看不是‘不小、心’，是‘常常’吧。”

    “我哪有！”花语才要抗议，店门口就先传来一阵赞同的鼓掌声。

    “说得好。”一身上班族套装的宁净走进来，似笑非笑地看着花语“你是‘哪没有’吧？”

    “我才没有常常不小心，是偶、尔。”花语加重语气，继续替自己辩驳。

    宁净懒得跟她争这个，反正事实胜于雄辩。倒是凭空冒出来的这个贵公子，比较值得她研究。

    “你是谁？”宁净打量着他。

    “霍瑞克。”他报上自己的名字，表情冷淡得很。

    论漂亮，她比花语要美上几分，不过他对精明的女人一向反感，也没对女人随意放电的习惯。也因此，他是香港商界里少数没花名的异类之一。

    “霍瑞克，香港霍氏财团的总裁？”宁净眉头皱了起来，警觉地问：“你来这里做什么？”

    一个拥有跨国饭店事业的总裁，不可能没事晃到这个小地方来。

    “你是辛皓薰小姐吗？”他问。

    “不是。”

    “那就与你无关。”当场视人于无物地继续专注回他的电脑上。

    “宁净。”花语拉住要发火的好友。“你干嘛对他那么凶？”

    宁净想了下。“他是那天照顾你的陌生男人蓝山！？”

    “对呀。”花语点头。“你怎么会来？”

    “来给你送钱。”说到这里，宁净才没好气地拿出回来之前领出来的五万块。“我记得你今天跟咖啡商约了要付上个月的货款，对吧？”

    “对喔，我差点忘了。”花语这才想起来。“可是，我不能拿你的钱。”

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